Auszeichnungen
Jährlich findet in Stuttgart auf der „Süffa“ (Fachmesse für die Fleischbranche)
ein internationaler Wettbewerb statt.
Hier werden unsere Produkte von einer anerkannten Fachjury getestet und
einer strengen Punktewertung unterzogen. Für alle von uns eingereichten
Proben, konnten wir Medaillen mit nach Hause nehmen.
2008
- Schinkenwurst, grob > gold
- Bierwurst > gold
- Delikatessleberwurst > gold
- Bierschinken > gold
- Lyoner > gold
- Bauernleberwurst > silber
2009
- Leberpastete schnittfest > gold
- Wildkräuterschinken > gold
- Schinken, gekocht > silber
- Rindersaftschinken mit Meerrettichkruste > silber
- Wienerle > silber
- Fleischkäse > bronze
- Nußschinken mit italienischen Kräutern > bronze
- Weißwürste Münchner Art > bronze
2011
- Schwarzwälder Schinkenspeck > gold
- Lachsschinken > gold
- Eschinger Landschinken > bronze
